全鱼道315宣言：诚信经营永远先行

　　食品安全问题可谓是国人的硬伤，每年的315晚会都能打出不少“黑”餐饮品牌，每逢临近315，平日里挂羊头卖狗肉的不少餐饮品牌就惴惴不安。就在餐饮品牌的315恐惧症悄悄蔓延之际，全鱼道金牌私房鱼的胸有成竹无疑给消费者吃了一颗定心丸。那么，究竟是怎样的经营理念让全鱼道金牌私房鱼在315消费者权益日有如此的自信。

　　满满的人气是诚信经营的有力佐证!

　　笔者随机选择了一家全鱼道金牌私房鱼的店面，还不到中午12点光景，这家100平方米左右的店里就已经人声鼎沸，门口还排起了一串队伍。这全鱼道金牌私房鱼的鱼品真就那么好吃?作为一枚资深吃货，必须要探他一探。

　　干净光洁的深茶色玻璃桌面、田字格的四格火锅盛器、不同颜色的汤底上漂浮着新鲜白嫩的鱼片，原来鱼火锅还可以这么吃!丰富的口味让人欲罢不能，科学的营养搭配让吾等一行人食指大动，满桌热气腾腾，其乐融融。

　　转个身，这桌客人仅有两人，正满怀期待地观摩“锡纸烤鱼”的开锡纸过程。只见工作人员手脚麻利地划开鼓成球状的锡纸，扑面而来的是氤氲的热气，还有鲜中带辣的鱼味儿。原来，烤鱼还可以这么吃!

　　再转个头，发现了一款高科技的锅具——透明水晶锅，锅里卧着一个金瓜，上方飘着些“仙气儿”。好玩儿!跟服务员一打听，原来这款产品叫“水晶鲜瓜锅”，是全鱼道金牌私房鱼的秘密武器，金瓜其实是南瓜，掏空了瓜瓤，放入鱼片，鱼鲜瓜香融为一体;“仙气儿”是干冰产生的雾气，颇有气氛;水晶锅是水晶材质，含有多种微量元素，经常用这种锅具烹饪，有助于人体补充各种微量元素。原来边吃边补是可以实现哒!

　　看来，这全鱼道金牌私房鱼的鱼品果然名不虚传呢!鱼品琳琅满目，有涮的、煲的、烤的;味道让人满意，辣的甜的酸的爽的;锅具也令人啧啧称奇，从古朴的黑沙煲，到田字格的不锈钢火锅，再到高、大、上的四层塔锅，最让人大开眼界的当属这款的高贵典雅的水晶锅，锅锅令人称奇。

　　沉甸甸的奖杯是诚信经营的强力加持!

　　亲眼得见全鱼道金牌私房鱼的产品和环境，不禁感慨，这强大的人气全鱼道确实值得拥有啊。不过，这些不会是表面功夫吧?想彻底放心，那必须到厨房一探究竟。

　　“服务员，这鱼到底新鲜不新鲜啊?我怎么知道这鱼是不是活鱼啊?”

　　“您放心，这鱼全是活的，而且现点现杀，绝对新鲜。不信您可以去厨房看看。”小姑娘自信满满地回答道。

　　判断一个餐厅是否干净卫生，食品安全是否过关，厨房是最能反映问题的地方。而全鱼道金牌私房鱼的厨房并没有“闲人免进”的标志，反而“厨门大开”，足见店家对自己产品安全的信心。在厨房里，工作人员每接到一个订单，就立马投入到杀鱼、腌制、或过油或上浆的工作中，井井有序。

　　全鱼道金牌私房鱼的鱼品鲜活、白嫩，食客吃的开心;操作流程规范、安全，食品安全有保障，顾客吃的放心。全鱼道始终坚信，用心经营才能将品牌做得长久，并用六年如一日的诚信经营收获了满满的赞誉。这些沉甸甸的奖杯、满墙的锦旗和牌匾，更是强有力的见证。面对315的考验，全鱼道金牌私房鱼时刻准备着，接受你的监督!

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