思念水饺：最美味的食品来源于最用心的制作过程

　　“做牛魔王的时候我们团队就跟王总达成了一个共识，就是不能做简单的水饺，必须要高大上起来，做别人不能做的，也是做别人没做过的。所以在我们的思考之下就有了这个思念牛魔王。”思念水饺研发团队的一位人士表示，由于市面上还不存在统一的牛肉味水饺，因此在水饺的口味研发上他们的团队分歧意见比较大。

　　“也是王总的想法，觉得做个普通的牛肉大葱的水饺没什么意思，要做的话就要做一个不寻常的，加上王总很喜欢吃牛排，所以给了我们一个新的启发就是为什么不能做一款牛排味水饺呢?”根据了解，为了研发出最满意的口味，思念水饺的团队从北京吃到上海，几乎把比较有名的牛排店都吃了个遍才最终确定了牛肉的口味。而在这种重重的把关下，思念水饺牛魔王系列也是获得了消费者的一致好评。

　　“吃起来有那种牛肉粒的感觉，嚼着很香很香。”一位消费者如此评价思念牛魔王，而追究其根本原因，还是和思念水饺的制作工艺离不开干系。“我们经常说速冻食品，但是他这个速冻不是指在冰箱贮藏室里慢慢的冻起来，而是用零下三十五度的温度一瞬间去给他冰冻起来，经过这种制作方法的水饺往往也更加的美味。”一位业内人士如此评价。

　　由此可见，最美味的食品往往是来源于背后的用心制作，思念则以用心成就经典。

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