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店商转型“桅杆”已露出“海面”新业态能否赢得消费者“点赞”?

来源:华南商业网    发布时间:2016-11-01 16:25   阅读量:6334   

新华社北京11月1日电题:店商转型“桅杆”已显露“海面” 新业态可否博得消费者“点赞”?

新华社记者雷敏、龚雯

近期,关于店商和电商的新闻陆续。苏宁控股“猫宁电商”、沃尔玛增持京东、马云预言“纯电商时期很快将结束”……从这些信息中,很多人仿佛嗅到了传统店商“中兴”的气味。

有专业人士以为,传统零售业转型的“桅杆”已显露“海面”。陆续涌出的新业态,不只在改写行业生态,更给百姓带来了新的消费体验。

新业态陆续参加,零售业疆土正在产生变化

在经济放紧张电商冲击下,为了生计和发展,近年,传统零售业已使出了“洪荒之力”。虽然整体形势依然低迷,但新业态的陆续参加,正在转变传统零售业的疆土。

“互联网+”催生融合新业态,为消费者打造无缝购物体验。

如今的实体店,谁如果还没“触网”就已经特别OUT了。苏宁“店商+电商+零售服务商”的“云商”概念,要完成线上线下同价。步步高上线“云猴全球购”,同时开设线下体验店,打造O+O(线上+线下)跨境购物平台。

苏宁集团2016年中报显示,“云商”已完成商品销售规模855.78亿元,同比增长14.10%。其中互联网业务同比增长80.31%。

购物中心加社区方便店,不只让实体店成了住户的“芳邻”,更方便了消费者不一样条理的消费。

购物中心靠提升体验集合人气。“我们增加了时髦街区、互动体验项目,同时充足利用公共场地,一年展开数百场特点营销活动,营造家庭生活气氛。2016年上半年销售完成逆势提升。”北京新燕莎商业有限公司总经理武杰说。

商务部数据显示,2016年前三季度,重点监测的购物中心增速比零售业整体高2.9个百分点。

方便店则“对准”社区消费。中国连锁经营协会的数据显示,2015年方便店增长率超出20%的城市占全国36个被调查城市总数的近一半。

专业店也是零售业“穷冬”中的一抹亮色。2015年零售百强中,业态以专业店为主的企业有9家,同比增长15.5%,较上年上升11.1个百分点。

消费者喜商家难,转型还没有公认的成功案例

传统零售商创新活力源源陆续,带给了消费者更多元更丰富的体验。但对商家来讲,转型却是艰苦的。从如今看,业界还没有公认的成功案例。零售企业在转型思绪、体验业态设计、业务形式选择、供给链改良、线上线下融合等方面仍面对很大困难。

据中国连锁经营协会调查,2015年有83家连锁百强企业展开了网络零售,近八成企业拥有自建平台,超出70%的企业采取两种及以上的线上渠道展开网络零售。

但“触网”的背后,却是线上投入连续加大,拖累盈利指标。很多“网店”只能委曲保持,有的索性关掉。记者调查了解到,到如今为止,零售百强中自建网上平台的还少有盈利的。

依据苏宁云商2016年中报,上半年其综合毛利率水平有所下降。完成利润总额、归属上市公司股东净利润分别为-2.16亿元、-1.21亿元,同比下降145.74%、134.79%。

“苏宁提出线上线下同价,其实很难做到。缘由是线上线下商品经营的思绪、形式和组织架构彻底不一样,同价就意味着毛利率的下降。”一名资深零售业人士告知记者。

记者在苏宁线上线下的体验,也从另外一角度印证了这一点。一些新产品并未做到同步销售,且还存在线上线下“优惠”空间。

除过线上线下融合困难重重外,供给链“短板”也制约着新业态的发展。“很多企业转型做跨境购,但因为树立境外采购链比较难,懂通关手续的人也不多,并且商品采购量太小,很难做到低价。所以,成效均不睬想。”连锁协会秘书长裴亮坦言。

中华全国商业信息中心主任王耀介绍说,购物中心转型也面对逆境,“一些购物中心通过增加体验项目确实吸引了人流,但有的只是看上去很红火,增加的人流对购物业态销售的奉献其实不显著。”

零售业已进入剧变期,生计和发展要靠消费者“投票”

在浙江省杭州市银泰百货武林店里,坐落着银泰首家全渠道买手店。店内商品来自线上TOP品牌、线上设计师作品和生产商直采。如今已完成线上线下同步销售,同款同价。商家还通过“魔镜”试衣、自助收银、果汁吧、沙拉吧等店面设计,提升消费者的购物体验。

眼下,传统零售商都在摸索生计与发展之路,新形式新业态层出不穷。能够确定地说,杭州银泰“买手店”只是将来众多实体店形式的一种。

“中国零售业已经进入最活跃的时期。到底什么业态代表将来发展方向,目前都不怎样好说。”王耀说。

其实,不顾如何转型,如何创新,只有满足老百姓陆续升级的消费需求,才能够找到将来的生计和发展空间。

武杰以为,目前的消费者已经不单单关注品牌,他们的需求已经过衣食住行向新鲜、刺激、解压的精神享用转变,更多关注体验和感觉。

裴亮以为,将来的实体店业态只会更加细分。好比,按消操心理能够细分成起义、守旧、前卫、唯美等,往后极也许会诞生一些新的零售业态,就环绕某一类小众消费群体的需求,设计产品和服务。

另外,增强线上线下融合,提升供给链管控能力,也是传统零售企业转型升级必须要过的“关”。迪卡侬的经历值得借鉴。

被商界誉为“打不垮的实体店”的迪卡侬,是一家运动专业超市。在门店,迪卡侬鼓励一切人试用商品,每家店还设有运动场。为完成“高质低价”的目的,迪卡侬紧紧抓住产品设计、原材料采购和商场运营每个环节,并按运动品类开发了20多个自有品牌。在天猫上,迪卡侬开了旗舰店,近几年销售都完成成倍增长。线下增长也远高于同行业水平。

“其实不存在店商PK电商谁会赢。将来会愈来愈分不清谁是店商,谁是电商,缘由是线上线下会深度融合。但不顾怎样变,实体店体验,网上便捷购物,确定会成为新型消费方法。”王耀说。

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责任编辑:文辉