阜丰与消费者 同呼吸共命运

　　自1983年国际消费者联盟组织确定每年的3月15日为“国际消费者权益日”时起，这一立志于扩大消费者权益保护的宣传、引起世界范围重视消费者权益、促进各国各地区消费者组织之间合作与交往的日子，已经走过了30多个年头，即将迎来2015年第33个“国际消费者权益日”。

　　每年的这个时候，不仅是广大消费者维护自己合法权益的节日，更是众多敢担当、有诚信的企业维护自身产品形象的契机。作为多年来致力于各种氨基酸及其衍生制品和生物胶体的研发、生产和经营的全球第一大味精、黄原胶生产商阜丰集团而言，维护自身产品形象、坚持做行业领先的产品品质，就是对购买、使用阜丰产品的消费者的权益最好的保护。

　　纵观国内食用油产品，花生油、大豆油、调和油早已让货架上琳琅满目。而近年出现的玉米油，由于其独特的营养价值，以及不可多得的降低血脂、保护血管的功效，在动不动就“三高”的时代更是成为中老年消费者的首选。那么，消费者在选购哪种食用油作为自己烹饪原料时，其对产品的知情权及获得相关知识认知的权利就是必不可少的。

　　中国农业大学教授李再贵表示：玉米油的精炼相比其它食用油要难一些。玉米胚芽活性很高，特别容易被氧化，一旦做得不好，脂肪酸就会超标，因此必须要有一套完整的技术和工艺。

　　本着要么不做，要做就做最好的理念，阜丰集团利用产业优势，选自与世界同纬度的美国玉米带、乌克兰玉米带并称为世界三大黄金玉米带的国内玉米黄金产区——吉林玉米带出产的玉米胚芽为炼油原料。这里出产的玉米含油量比其它地区平均高0.3%，蛋白质含量比其它地区平均高0.5%。利用现代化食用油压榨设备，严格按照合适的时间、温度萃取玉米胚芽中的油脂。阜丰玉米胚芽油被国家相关部门认定为非转基因一级压榨食用油。

　　据悉，2009年阜丰集团延长产业链，将生产味精形成的大量副产物——玉米胚芽加工成全新产品，玉米胚芽油。玉米胚芽榨油1890年在美国试生产，20年后批量投入市场。国内玉米胚芽榨油始于1978年，起步较晚，当时产量仅2000吨左右。目前，全世界玉米油产量约400万吨。科学测算显示，每80万粒玉米胚芽仅能萃取5升玉米胚芽油，可谓滴滴珍贵，因此也被西方国家称为“黄金液体”。

　　文|食安在线网编辑

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